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今年玉米淀粉行业发展市场调研

2020-07-21

从玉米淀粉销售市场的需求量看来,根据市场调研,2013-2018年,除开2014和2015年的需求量略微降低,整体是处在一个提高的全过程中,仅仅只是提高的速度并不是非常快,跟2010年以前比,明显是变缓了。玉米淀粉的需求量与经济发展的大领域可以直接有关,经济发展速度更快的情况下,它的销售市场提高也快,发展慢的情况下,市场需求也低,跟社会发展的消费是相同的,跟GDP的提高相似。


2020年7月20日全国玉米价格表



从需求量结构看来,根据市场调研,2017年至今,最主要的玉米加工是淀粉糖,做好生产加工,能够 生产加工成啤酒、医药化工等这方面。淀粉生产加工早已包含了生活的各个方面,是玉米深加工的最主要构成部分。

在我国玉米淀粉生产量早已稳居世界第二名,根据市场调研,但人均消费淀粉依然稍低,仅仅只是是美国人均消费淀粉的8%,欧盟的32%。近些年,伴随着国内经济发展的持续发展、大家生活水平的持续提高和生活品质的持续改进,大家的消费理念持续完善,绿色、健康逐渐变成食品消费的新趋势。淀粉糖做为淀粉的生产加工产品,愈来愈得到消费者的热捧,变成如今保健食品销售市场上的明星产品。玉米淀粉的消费潜质仍有一定的提高空间。

经过前几年的快速扩张,现阶段玉米淀粉公司产能过剩严重,玉米淀粉销售市场进到下跌周期,公司在亏损边缘挣扎。整体看来,大部分小型企业对继续从事玉米淀粉领域缺少自信,伴随着各地区环保需求持续提高,另加资金紧张,这类停工的小企业复产的可能较小。

针对玉米深加工领域的窘境,业内觉得能够 考虑实施目标价格直补,政策考量时需平衡农民利益和生产加工公司利益,同时解决公司融资难、贷款难问题。此外,鼓励公司使用期货等金融工具规避原料及产品价格波动风险,使用商品期货建立虚拟库存、对冲价格下行风险等。


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